美味的醬黃瓜拌麵如何做簡單又美味

在炎熱的夏日，很多人不想吃熱騰騰的飯菜，就想吃一些涼涼的東西。醬黃瓜拌麵是一個不錯的選擇哦。醬黃瓜拌麵製作很簡單，方便快捷，特別是對中午做法時間緊迫的人來說，醬黃瓜拌麵是一個不錯的選擇，黃瓜含有豐富的維生素，營養豐富，給你的夏天帶來一絲清涼。

主料

輔料

具體步驟

.黃瓜洗乾淨切絲

打兩個雞蛋，放入少許鹽

少許白糖

攪拌均勻備用

鍋裡燒一鍋水，水沸騰後放入適量的麵條

鍋裡，大火熱油，炒一下雞蛋

放入半勺蠔油

半勺豆瓣醬，什麼醬都行，看你愛吃啥味

半勺豆瓣醬，什麼醬都行，看你愛吃啥味

兩勺醬油，一勺白醋

煮熟的麵條放入冷水中過一遍，濾幹水分後放入碗中即可

放上黃瓜，醬雞蛋，愛吃辣的可以再放一勺油潑辣子