準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘涼拌黃瓜手撕牛肉是一道十分爽口的小冷盤,並且脂肪含量低而蛋白質含量高, 非常合適減肥時期實用。手撕牛肉是水煮過的,基本全部保留了牛肉中的營養物質與口感,嚐起來有嚼勁又有點柔軟的肉筋,爽口帶勁,搭配上減肥必備的黃瓜,使這道冷盤更加適合減肥人士食用了。
主料
牛肉 :
500 輔料
黃瓜 :
1根蔥 :
1根芝麻 :
適量 具體步驟
1.煮30分鐘?料酒適量 ?蔥姜
2.黃瓜切絲 蔥薑蒜切好
3.芝麻香油 鹽 蔥薑蒜 香菜 白糖 生抽攪拌即可
4.裝盤