準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘醬香黃瓜炒雞丁是由黃瓜和雞肉為主要材料,搭配甜麵醬等配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試著做一下哦,簡單易上手。香甜的雞肉十分下飯,健康有營養。製作的程式不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡吃。喜歡的朋友快試試做吧
主料
黃瓜 :
2根 雞肉 :
200 輔料
油 :
適量 甜麵醬 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
雞肉切丁
加料酒 生抽澱粉醃半小時
然後黃瓜切丁
鍋裡倒油燒熱
倒入醃好的雞丁快速炒散
炒至雞丁焦黃然後裝盤
鍋裡油燒熱倒入甜 麵醬
快速的炒散炒勻
然後加炒好的雞丁炒勻
加入切好的黃瓜炒散
加入鹽炒勻
不停的翻炒,炒至濃愁加雞精炒一會收汁