黃瓜在夏天吃是很好的,有清熱解暑的功能,而且可以促進消化,所以減肥黨也不用怕哦,可以放心多吃,美味的蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉,鬆嫩的牛肉遇到清爽的黃瓜是怎樣一種體驗呢,相信很多人都很好奇,所以不要等了,趕緊動起手來一起製作吧。
主料
黃瓜 :1根輔料
花椒油 :適量具體步驟
1.黃瓜斜刀切片;醬牛肉切片;準備蒜泥、蔥花、姜泥;
2.食材準備
3.鍋中放入適量水,倒入金針菇和絲瓜
4.金針菇燒開後,倒入肉片自然煮開,這樣的肉很嫩
5.肉煮開後煮三分鐘就熟了,加入少許鹽調味即可
3.上桌前,倒入涼拌汁即可~
就愛吃蒜泥,所以蒜放得多,香的很,而且夏天吃蒜,可以防毒消菌~