準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘萵筍葉肉末小米粥是一道家常菜,製作工序簡單,而且營養價值高。萵筍葉的維生素含量極高,還能有效的補充鈣元素,有益於身體健康。裡脊肉軟嫩香濃,配上萵筍葉,將肉的油膩感去除了。碗裡的萵筍葉襯著裡脊肉,拿著勺子咬一口,暖了脾胃,滿足了味蕾。
主料
大米 :
100 小米 :
100 萵筍葉 :
100裡脊肉 :
100 輔料
芝麻油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
.食材準備
瘦肉洗淨剁成肉末,放油鹽生抽攪拌均勻,醃製片刻
萵筍葉子洗淨切碎
大米小米洗淨,倒進電飯鍋內膽裡,一次性倒入足夠的清水,選擇煮粥鍵,煮至米粥香稠
倒入肉末攪拌均勻
倒入萵筍葉子攪拌均勻,再次煮開就好了
成品圖