家鄉風味萵筍葉肉片粥如何做簡單又美味

金泰你給大家推薦的是這道家鄉風味萵筍葉肉片粥。是一道非常有營養的粥，口感也是非常的好的，軟軟綿綿的，讓人無法忘懷，這是一道老少皆宜的養生粥品，既營養，又美味，我們家兩孩子每次都能吃上兩碗。我天天都是為我教的孩子做這道菜呢

主料

輔料

具體步驟

第一步大米洗淨放入電飯鍋內膽裡，倒入適量清水，接通電源，選擇煮粥鍵

第二步裡脊肉去筋膜，洗淨切薄片，放油、鹽、生抽、煮開後，放入萵筍葉再次攪拌均勻，醃製片刻

第三步待米粥濃稠時，加入肉片攪散

第四步煮開後，放入萵筍葉再次煮開即可出鍋享用

烹飪技巧

1.裡脊肉更嫩，比較適合煮粥。放調料醃製後更入味，更可口。2.萵筍葉下鍋後，煮開就熟了，不用久煮。