準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘大家一定都知道長髮公主的故事,長髮公主的媽媽是吃了什麼才生下美麗的長髮公主的呢?答案就是萵苣葉,萵筍葉營養豐富,富含維生素。所以我們小仙女們都要多吃萵苣葉才能越來越美哦。如果覺得單純的萵苣葉不好吃,那就來做蠔汁萵筍葉吧。
主料
萵苣葉 :
適量 輔料
油 :
適量耗油 :
適量生抽 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
萵筍葉洗淨,蒜頭蔥頭切碎。
熱油炒香蔥頭和蒜粒。
先倒入萵筍梗大火翻炒。
加入適量的鹽炒勻。
加入萵筍葉翻炒。
淋少量的水,淋入適量的生抽,蠔油。
炒勻入味即可。
上菜了!
烹飪技巧
1、萵筍葉炒至斷生即可。