豆腐餡的做法味道鮮香，口感非常的香軟，每每吃到這道美食，就能想起兒時的記憶，薄薄軟軟的麵皮裡裹上菜餡，能補充人體的許多營養，非常的實用，不管是蒸、炸還是煮都非常的好吃，既有營養還非常的便利省時間呢，自己做的價效比超高還非常衛生呢。
主料
西葫蘆 ：適量輔料
姜 ：適量具體步驟
西葫蘆洗淨切碎，切碎的過程中可以放適量的鹽，是水分出來，然後將西葫蘆碎的水分擠出來。
兩個雞蛋打碎，加油炒碎，加適量鹽。將豆腐有手揉碎和雞蛋，西葫蘆攪拌均勻，放適量鹽，五香粉，薑末，香油，攪拌均勻
和麵，可以用剛才打雞蛋的碗盛水，一點不浪費，用雞蛋液和的面有勁不易破，可以擀皮包啦
千里飄香谷
