美味牛肉豆腐餡兒混沌家常做法十分簡單,牛肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,麵粉製成的混沌皮中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裡的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間的人,應當少食用麵食。
主料
牛肉 :250輔料
小蔥 :2根具體步驟
先將鮮牛肉剁成肉泥
在將準備好的蔥薑蒜切碎
適量豆腐也剁碎
在依次將準備好的蔥薑蒜豆腐加入肉餡 加適量鹽 生抽 雞精 麻油拌勻
將拌好的餡料直接包好混沌
水開下鍋 約五六分鐘混沌飄起即可
裝盤加入蔥花 辣椒油 鹽醋即可開吃