準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
白菜 :
3葉 蘑菇 :
200青椒汁面 :
一塊 豆皮 :
3張 輔料
薑絲 :
鹽 :
味素 :
醬油 :
蔥 :
具體步驟
1.揣好的面
2.三張豆皮撕碎炒熟,豆皮吸油,多放油
3.三葉白菜剁碎
4.蘑菇剁碎
5.切碎的白菜和蘑菇放到豆皮裡,放好鹽,味素 拌和均勻,餡即可
6.餡餅面比較稀,是不能用手取出的,案上放簿面,用勺子把盆裡的面刮出來
7.做成劑子
8.包出後放入鍋內煎
9.一面煎熟後再煎另一面
10.兩面都熟,有金黃色的外表即可