關於紅綠黃白黑五色炒的知識

“色彩繽紛的家常小炒好吃營養，簡約不簡單家常快手菜。”食材明細主料荷蘭豆（100克）雞蛋（4個）焯好的木耳（小半碗）杏鮑菇（半根）胡蘿蔔（半根）大蔥（1棵）輔料油（少許）蠔油（1個）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工...

食材明細主料茭白（2株）紅椒（1個）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳紅椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已...

“感覺有點像京醬肉絲。”食材明細主料肉絲（500g）輔料菜椒（2個）洋蔥（1個）調料鹽（3g）糖（15g）澱粉水（50ml）醬油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅紅綠綠炒肉絲的做法步驟1、所有食材切絲備用。2...

“簡單快手飯菜合一。”食材明細主料河粉（200g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）番茄（1個）鳳尾葉（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠三色肉蔬炒河粉的做法步驟1、把食材準備好。番茄和火腿腸...

“花魚兒家的菜菜【黑木耳五花肉炒黃豆芽】擱點牛肉醬，香香辣辣好味道。。。”食材明細主料黃豆芽（250克）熟五花肉（120克）黑木耳（4克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）三...

煮制時間比較久的就是紅色，煮制時間較短的就是綠色的。綠豆在儲存的時候要用袋子裝好放在陰涼乾燥的地方儲存，能儲存1-3個月，綠豆在儲存前要放在陽光下暴晒2-4天在裝袋子儲存，這樣儲存的綠...

“蘆筍的嫩、山藥的脆、雞蛋的香，融合在一起，鮮香可口。”食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（100g）山藥（50g）輔料冰塊（10個）調料鹽（適量）菜油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒綠白黃的做法步驟1、...

“這個菜營養應該足夠了吧～口感上不是特別下飯，可以當熟的沙拉吃～”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅黃黑綠的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：20綠豆：20黃豆：20黑豆：20輔料具體步驟1.用豆漿機附帶的量杯裝豆子，每種豆子裝四分之一2.洗淨後入豆漿機，按豆漿說明書...

食材明細主料白菜（半個）玉米（半個）紅蘿蔔（半個）輔料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠白的做法步驟1、把玉米粒用刀切下來，胡蘿蔔切成小蘿蔔條，白菜切小段，備用。2、炒鍋加...

“綠豆含多種營養元素，味甘，性涼，有清熱解毒，解暑生津之功效。紅豆味酸，性平，有利水除溼，解毒排膿之功效。對水腫，癰腫，腮腺炎等症有治療效果。黑豆味甘，性溫，有補腎滋陰，補血明目，除溼利水，潤膚烏髮...

“呵呵，名字好聽嗎？是不是被名字騙進來滴？下班路上，想著冰箱裡有西蘭花、豆腐就沒有去買菜。原本買的時候是準備做成兩道菜的，犯懶了。就鼓搗出來了這個，裝盤時，LG說太精緻了吧？呵呵，LP我現在也...

“清淡色香味美”食材明細主料芹菜（200克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒嫩綠黃金白銀的做法步驟1、芹菜切好2、...

食材明細主料綠豆芽（295克）紅椒（半個）韭黃（175克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅椒韭黃炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）。2、紅椒（已清洗）、韭黃（已清洗切段）。3...

食材明細主料木耳（適量）白菜（適量）輔料五花肉（適量）幹豆腐（適量）青椒（一個）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）油（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩黑白菜的做法步驟1...

“簡單快手菜餚，土豆絲脆，青椒絲微辣，火腿腸香，混炒味道不錯。”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（2個）火腿腸（1根）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠混炒的做法步驟1、火腿腸和青椒...

“夏秋之交，我家三天兩頭炒一次，豆芽較之黃豆，更有營養，分解了容易讓人脹氣的成份，含有了更多的微量元素，抗氧化成分。特別是維生素B2，維生素C、維生素E及鈣鐵鋅離等都比黃豆多，且更容易被人體...

“近期幾個月，壓力有點大，有時候還熬夜，頭髮掉的厲害。就想著趕緊給自己補一補。這個配方是從一位達人那裡學來的，她吃了之後，頭髮是肉眼可見的變黑變多，自己也來做個吃吃，堅持吃下去一定會有...

“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料紅色莙薘菜（一棵）綠豆芽（一把）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥綠豆芽炒紅色莙薘菜的做法步驟1、自家種...

“食物的養生對於我們每個人來說都十分重要，當我們日常生活中十分規律的進行飲食搭配時，不知不覺對於我們人體就形成了一種特別的養生方式。”食材明細主料西紅柿（1個）韭菜（3棵）雞蛋（1個）白玉...

“材料很簡單，只用鹽調味，做出來很好看，吃起來也不錯”食材明細主料胡蘿蔔（1根）蒜薹（5根）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠三色小炒的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐(嫩豆腐)：適量青豆：適量玉米粒：適量枸杞：適量輔料具體步驟1.豆腐中間切開,煮鍋加水燒開轉小火,放入豆腐燙5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑魚：500冬筍：100輔料紅棗：適量桂圓：適量鹽：適量姜：適量李錦記蒸魚鼓油：適量具體步驟1.黑魚收拾清洗乾淨後切段備用。2.冬筍...

“冬季，白菜的季節，炒、煮、燉、燒，樣樣都行，別看白菜貌出不奇，可是卻能做出很多菜來。”食材明細主料白菜（150克）五花肉（50克）黑木耳（10朵）輔料蔥（1段）姜（2克）蒜（2瓣）鹽（2克）食用油（3克）料酒（5克）生抽（5克）胡椒...

“牛肉的滑嫩，配上黑色的木耳，白色的杏鮑菇，綠色的萵筍，維生素和蛋白質爆棚。”食材明細主料牛肉（100g）輔料木耳（50g）杏鮑菇（50g）萵筍（100g）調料蠔油（1勺）胡椒粉（5g）姜粉（5g）鹽（2g）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝...