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發表於:2021-03-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:200紅杮椒:10輔料油:適量辣醬:適量鹽:適量具體步驟1.食材洗淨2.去皮切片3.熱鍋,放油4.大火爆炒5.炒到斷生時,放紅...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料冬瓜(750克)輔料米椒(幾個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒冬瓜的做法步驟1、準備好冬瓜。2、去皮去籽,切成薄片,蔥切...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:400輔料油:適量花椒麵:適量西紅柿:適量醬油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.冬瓜去皮。2.冬瓜切片,西紅柿切塊。3....
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發表於:2020-12-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:250輔料鹽:適量小蔥:適量蒜:1個油:適量仙貝露:2ml具體步驟1.冬瓜洗淨切片、蒜切片、小蔥切斷備用2.熱鍋糧油、放...
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發表於:2020-11-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量鹽:適量蒜末:適量花椒:少許具體步驟1.冬瓜去皮洗淨挖去瓤2.冬瓜切片3.蒜拍碎切末4.熱鍋放油放入...
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發表於:2020-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜去皮2.冬瓜切成小塊備用3.花椒少許備好4.鍋中放油5.油熱後放入花椒,然後...
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發表於:2020-07-20
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:一小塊輔料花椒:6個鹽:適量蔥:2根雞精:適量具體步驟1.先把冬瓜削皮去瓤洗乾淨,切成片備好。2.把蔥洗好準備好。3.切成...
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發表於:2020-07-26
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:300輔料尖椒絲:適量麻油:適量具體步驟1.1.準備好食材2.2.冬瓜去籽去皮切成片3.3.鍋裡熱油爆香尖椒絲4.4.倒入冬瓜...
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發表於:2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:200輔料鹽:少許雞精:少許油:適量具體步驟1.冬瓜洗淨去皮去籽後切片2.熱鍋下油,油熱後先把冬瓜片下鍋翻炒3.炒一會後...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:一塊(約一斤)胡蘿蔔:一根木耳:兩三朵蝦皮:適量鹽:適量油:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量水澱粉:適量輔料具體步驟1.冬瓜、胡蘿蔔...
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發表於:2021-01-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500輔料鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.材料2.冬瓜去皮、瓤3.切片備用4.熱鍋下油放適量鹽5.倒冬瓜片下翻炒,...
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發表於:2024-01-11
“性寒味甘,口味清香。”食材明細主料冬瓜(約1000克)雞皮(1塊)胡椒粉(0.5茶匙)枸杞(6顆)輔料雞骨(1根)薑絲(少許)鹽(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜,約1000克。2...
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發表於:2018-12-24
在夏季的瓜果蔬菜中,冬瓜是最為大眾青睞的那一個。雖然叫“冬瓜”,但是其生長成熟於夏天,因為成熟後瓜體覆蓋了一層薄薄的白霜,彷彿冬日雪花飄落而得名。包餃子、燉湯、製作中藥……作為蔬...
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發表於:2024-01-08
“冬瓜的營養價值很高。配上小蝦米別有一番風味兒”食材明細主料冬瓜(半斤)蝦米(一兩)生薑(一塊)小蔥(3根)輔料高湯(一碗)澱粉(半匙)鹽(少許)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燜冬瓜的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料冬瓜(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒冬瓜片的做法步驟1、冬瓜去皮切片,大蒜拍碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入冬瓜片。3、冬瓜...
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發表於:2024-02-23
“冬瓜能夠祛溼解暑,清熱生津,炎炎夏日,特別的喜歡吃冬瓜。或煮湯,或燉老火湯,或炒著吃,怎麼弄都好吃,都是我的愛。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料香菇(4朵)配料紅辣椒(一個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料冬瓜(300g)姜(4片)鹽(2g)老湯(150ml)輔料蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗乾淨,去皮去瓤;2、切片3、鍋里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮素炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤,切片,備用2、蔥切末,備用3、炒鍋內下油熱後,放入適量...
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發表於:2024-03-01
“很簡單的一道菜,雖然簡單但是下飯,我三口兩口就都吃了,像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情,當這道菜被你吃進口的時候,那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜(適...
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發表於:2024-02-26
“最近去早市,每天都能見到賣冬瓜的,而且價格非常便宜,一個西瓜大的冬瓜才買2.5一個。不買實在是覺得可惜了,於是買了3個大冬瓜。其中倆個擦了餡,跟羊肉一起包了餃子,味道非常香。另一個,琢磨...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料冬瓜(300g)輔料蔥(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)素燒冬瓜的做法步驟1、食材,新鮮冬瓜,香蔥備用。2、冬瓜去皮洗淨...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料稜瓜(2條)輔料冬菜(適量)蔥(1棵)蒜頭(2片)辣椒(適量)鹽(少許)糖(幾顆)雞精(0.5勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菜素炒稜瓜的做法步驟1、先把輔料切好。2、稜瓜去皮去瓤再切長條狀。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蘑菇(75克)冬瓜(470克)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)冬瓜素食湯的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗切開)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料冬瓜(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜素湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮,切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、放入冬瓜。5、放適...
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發表於:2023-12-26
“又軟又糯,鮮甜清香,清熱祛溼,健康營養又好吃。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料蒜(3瓣)姜(1塊)調料味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮紅燒醬油(1勺)鹽(適量)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素燒冬瓜...