自己做的薺菜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.薺菜切碎，放油、鹽、蔥末、雞精、醬油、肉餡拌勻

2.發麵團一塊

3.切小劑子

4.擀薄皮

5.鋪上餡兒

6.再蓋上一張皮，邊緣壓實

7.放入電餅鐺

8.蓋蓋烙熟

9.切塊

10.裝盤

烹飪技巧

電餅鐺很適合做麵食，省時省力兒。