家常南瓜土豆是一款比較好吃的土豆,所以很多人都愛吃,老少皆宜的一款土豆,土豆子啊營養界,比作是第二麵包,這款美食還加入了南瓜,所以吃起來更是非常不錯的了,喜歡吃的人可以嘗試自己動手製作一些喲,吃了可以補充身體的營養價值呢
主料
土豆 :200輔料
雞精 :少許具體步驟
1.準備所需食材
2.南瓜切塊
3.土豆切塊
4.白肉切片
5.鍋中放適量油煸炒白肉
6.加入蒜片煸炒出香味
7.加入料酒、醬油煸炒至上色
8.放入南瓜和土豆稍加翻炒
9.添入適量清水,調入鹽適量,蓋上鍋蓋燒至湯汁濃稠,出鍋前加少許雞精。
10.裝入容器中。
1、南瓜品種不限,可隨意。2、新增的水量與食材持平即可,一定要將食材燒至軟糯。