家庭版土豆燉南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜，土豆洗淨備用。

2.蔥、姜。

3.土豆切成滾滾刀塊，蔥切段。

4.炒鍋熱油蔥花爆香。

5.放入土豆塊煸炒。

6.放入南瓜塊，加入醬油、鹽、料酒。

7.加適量的水燜10幾分鐘。

8.燜至土豆，南瓜軟爛就可以出鍋了，你會聞到一種非常好聞的香味。

烹飪技巧

因為南瓜容易熟，所以要先放土豆。