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自制土豆燉南瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 :半個
土豆 :1個

輔料

油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
花椒10粒
蔬之鮮 :少許

具體步驟

自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好半個南瓜一個土豆

自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.改刀切成滾刀塊

自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放油,加入花椒爆香

自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.微微起煙時候放入南瓜和土豆翻炒片刻然後加入鹽和生抽

自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入水,水要和菜齊平,加入蔬之鮮,大火煮到湯汁收濃感覺土豆軟爛即可出鍋

自制土豆燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.噹噹噹當出鍋裝盤嘍

烹飪技巧

水一定要多加點,如果看到湯汁收濃了,但是土豆和南瓜還不夠軟爛,可以續加開水。