美味的木耳冬筍燉雞如何做簡單又美味

美味的木耳冬筍燉雞是一道味道不錯，湯白濃厚的美食喲。特別是在冬天這個寒冷的季節裡，我們應該吃一些熱食，也要喝一些熱湯，這樣可以保持我們的體溫喲。所以我就向你們介紹了這一道美食，木耳冬筍燉雞，因為這一道美食是我們家在冬天常吃的。

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳適量泡發備用，冬筍一個，土雞半隻。

2.冬筍剝開對半切開放人鍋中焯水

3.雞洗淨切塊放入鍋中，放入薑片焯水

4.焯好水的雞塊洗淨放入砂鍋中，放入清水，薑片，料酒大火煮開再轉小火慢燉二十分鐘

5.冬筍切斜片，木耳洗淨一起放入砂鍋中煮開轉中火煮十分鐘

6.出鍋前放入少許鹽提味即可