準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時炎熱的夏季到了,不再適宜吃什麼炒菜了,你應該換換口味,吃點清淡的湯食了。今天我要為你介紹的湯食就是美味的木耳香菇燉肉。這道湯將木耳、香菇的清爽和肉食的油膩恰當的融合在一起。讓你喝湯的時候既有肉的香味又有木耳香菇的清爽。
主料
前腿
豬肉 :
800 香菇 :
100 木耳 :
100 幹魷魚 :
2只 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.前腿肉切大塊,幹魷魚2只
2.肉放砂鍋
3.放幹魷魚
4.倒入開水放香菇和木耳蓋上蓋燉3小時
5.燉好放鹽和味精
6.完成
烹飪技巧
無