今天要和小夥伴分享一道有營養的菜——清淡美味的蘆筍木耳炒肉,不過我相信很多人都不喜歡吃木耳,木耳本身是沒有什麼味道,而且不論怎麼做都融入不進去味道,但是木耳有降血脂的功能對身體好,所以今天介紹的清淡美味的蘆筍木耳炒肉就能夠把滿足你
主料
木耳 :10輔料
鹽 :適量具體步驟
1.蘆筍摘洗淨,切滾刀塊,備用。
2.炒好的肉絲,備用。
3.木耳泡發,洗淨,備用。
4.蔥姜如圖,備用。
5.熱鍋上油,炒香蔥姜。
6.將蘆筍段放入,翻炒均勻。
7.倒入肉絲,炒勻。
8.加木耳,炒勻。
9.加蠔油調味。
10.加鹽調味。
11.待入味,即可起鍋裝盤。
1、蠔油有鹹度,加鹽要適度。2、炒的期間,可以適量撒入一些熱水,以免幹鍋。