鮮嫩可口的冬菇,富含鐵質的木耳,混合肉質鮮嫩可口的雞肉一道烹飪,色澤鮮亮誘人十足,口感清脆爽口,這道美味非凡的家常菜餚冬菇木耳炒雞肉是你的最佳伴侶。搭配著香噴噴的米飯更是美妙無比。而且製作工藝簡單快捷,你是不是也想試試了呢?
主料
雞肉 :半隻輔料
蔥 :1根具體步驟
1.1.洗好木耳,冬菇,放在水裡泡1分鐘。同時也把雞肉洗淨
2.2.(如果想更滑口可以放少量澱粉,可放也可省略)到雞肉中,再放半勺醬油(少量)進去攪拌
3.3.準備好食材即可開鍋,熱鍋把雞肉放下去炒,炒了一會便放香菇木耳一同倒入鍋裡翻炒
4.4.炒到7分鐘左右便放調料少鹽跟蔥,翻炒幾下便可出鍋。