主料
輔料
具體步驟
1.軟大米,提前一天晚上泡好
2.洗乾淨紅棗,然後將紅棗倒入鍋中煮,當然沒必要煮那麼爛的,主要是方便剝掉皮和棗核。
3.然後將紅棗去核
4.緊接著,就是去蒸軟大米啦,這個就時間相對長一點,而且蒸好之後,還得稍微晾一哈,等差不多的時候,就要把米往案板上一攤,平攤均勻。
5.然後將剝好的紅棗再鋪在軟大米上,攤均勻。然後撒上芝麻。
烹飪技巧
無