主料
輔料
具體步驟
1.洗好的黃瓜切絲
2.粉皮切成一釐米左右寬的條
3.將蒜剁碎
4.切好的菜裝盆,放上蒜、醋、醬油、香油辣油、味精。
5.拌好的菜,可以吃嘍
烹飪技巧
切忌不可太鹹、太酸,適可而止,喜甜者還可稍入白糖