荷包蛋青瓜湯怎麼做|荷包蛋青瓜湯的做法

“清爽，營養，健康的湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荷包蛋青瓜湯的做法步驟

• 1、青瓜1條削去部份皮。

• 2、熱鍋放油，打雞蛋下去煎一下

• 3、青瓜切成絲，切點蒜末

• 4、蛋煎一面即可，加適量水，放蒜末下鍋

• 5、把青瓜絲放下去煮兩分鐘

• 6、出鍋前調少許鹽即可

• 7、盛入碗中

• 8、成品。清淡爽口。