![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蒜苗 ：
適量 豬肝 ：
500 紅
蘿蔔 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 辣椒 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肝泡水 去血水
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.胡蘿蔔 和豬肝 洗乾淨備用
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把蘿蔔切成片 豬肝 也 切碎 切成條狀的
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.大蒜 切成蒜末
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.胡蘿蔔在開水裡 悼一下 這樣吃起來有味
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6.豬肝也要下水 ，直到豬肝熟了為止 ，
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第8張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把豬肝 和蘿蔔 控幹水分，裝盤，撒上 蒜末 辣椒 鹽 ，熱過熱油 ，澆在上面
![DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第9張]( "DIY涼拌豬肝怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後加上 蒜苗和醋 ，扮起來即可
烹飪技巧
蘿蔔不要悼的太軟，開水裡過一下即可
千里飄香谷
