主料
輔料
具體步驟
1.將黃瓜洗淨,切成絲備用
2.將幹豆腐也切成絲備用。
3.在將蒜拍碎,香菜切碎放入。
4.將鹽、辣醬油、醋、白糖等調料放入攪拌均勻。
5.攪拌均勻後,裝盤即可食用。
烹飪技巧
家常冷盤嗎,想怎麼拌就怎麼拌,隨自己的口味了。最好炸些花椒油,那味道就更香了。