主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切好備用
2.木耳泡發
3.腐竹泡發
4.切段備用
5.燒水焯木耳
6.焯胡蘿蔔
7.把腐竹倒進去一起焯
8.青椒倒進去焯水
9.瀝乾所有材料
10.用調料拌勻即可
烹飪技巧
也可以買現成的涼拌汁回來拌。