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發表於:2021-03-06
怎麼開一家康仔港式雲吞麵店?現在可以說是美食的天下,各種各樣的特色小吃層出不窮,每個地方都有自己的一條小吃街,也深受消費者的喜愛與歡迎。而今天我們要討論的一個美食就是港式雲吞麵啦...
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發表於:2019-08-19
雲吞麵是很新穎的美食,在全國各地都有售賣雲吞麵的加盟店,雲吞麵的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家康仔港式雲吞麵店進行創業。那麼康仔港式雲吞麵加盟多少錢呢?下面就一起來看...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料鮑魚仔(適量)排骨(適量)輔料香菇(適量)豌豆片(適量)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)老薑(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚仔排骨煲仔飯...
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發表於:2020-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:150蓮菜:2節大米:400紅蘿蔔:1個輔料油:適量蔥花:適量鹽:適量五香粉:適量白菜心:適量醬油:適量具體步驟1.炒鍋放油下入肉...
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發表於:2021-01-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個蠔仔:250輔料生抽:適量姜:適量蔥花:適量生粉:2勺子胡椒粉:適量鹽:1油:適量具體步驟1.蠔仔,雞蛋,蔥,姜調料:油鹽,胡椒粉...
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發表於:2024-02-10
“小豬包,小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了,好開森...”食材明細主料低粉(500g)酵母(8g)紅曲(1小把)輔料糖(20g)鹽(2g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仔仔包的做法步驟1、麵粉放入一個大盆裡,一邊放...
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發表於:2024-02-05
“我國自古以來就有“生薑治百病”“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法,僅是我們烹製菜餚時不可或缺的佐料和調味品,它的食療功效也很強大,具有殺菌解毒,健胃止痛,發汗解熱等療效。剛上市的仔姜,形如玉...
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發表於:2024-02-23
“蠔仔烙,對於一直在外遊蕩的小杭來說,滿滿是家的味道,老媽經常一句話:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鮮魚露”,五大配角缺一不可才造就了一盤讓小杭掌櫃天天日思夜想的蠔仔烙。主料選材方面...
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發表於:2020-03-01
準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:180輔料油:適量鹽:適量香腸:80醬肉:30青菜:適量生抽:適量老抽:適量蠔油:適量白砂糖:適量高湯:適量具體步驟1.備好...
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發表於:2021-01-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:半碗輔料鹽:適量姜:適量臘腸:2根青豆粒:1小把油:適量醬油:適量蔥:適量胡蘿蔔:1根土豆:2個具體步驟1.食材準備:大米半碗...
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發表於:2024-01-05
“秋天吃鴨肉的好處有:去秋燥、益氣補虛、滋陰等功效。鴨子肉性味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、養胃生津、清熱健脾等功效。常食鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱...
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發表於:2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蚵仔:1碗蒜苗:1根蛋:4顆輔料鹽:0.5小匙醬汁料_蒜泥:1/2大匙醬汁料_醬油膏:1.5大匙醬汁料_香油:1/2大匙醬汁料_香菜末:1小...
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發表於:2024-01-28
“麵包經常做,但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯,一起試試吧。。”食材明細主料高筋麵粉(350克)烤腸(6根)雞蛋(1個)白糖(30克)牛奶(200克)輔料鹽(2克)黃油(30克)烤腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
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發表於:2024-01-03
“春暖花開的季節,帶著可愛的泡芙熊貓一起去郊遊吧。”食材明細泡芙體水(75克)牛奶(15克)黃油(41克)鹽(0.8克)低筋麵粉(32克)高筋麵粉(11克)可可粉(4.5克)全蛋液(75克)酥皮部分黃油(50克)細砂糖(34克)低筋面...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芥菜仔:300鵪鶉:2只冬菇:1小把生薑:2片輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.芥菜仔洗淨摘好,鵪鶉去頭斬成小塊,冬菇提前冷水泡軟。2....
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發表於:2024-01-07
“喜歡有內涵的麵包,加了火腿腸看著過癮,吃起來更過癮。香香的,很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麵粉(160克)低筋麵粉(40克)安琪酵母(2克)火腿腸(4根)雞蛋液(20克)輔料食鹽(2克)白糖(30克)黃油(20克)香...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肚:1/2個鮮香菇:6朵荷蘭豆:50g輔料具體步驟1.豬肚反面用鹽沖洗,再用油擦洗兩遍、然後用熱水煮熟透,撈起待涼。將鮮香菇、...
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發表於:2024-01-01
“親愛的,有沒有發現康寧鍋來我家後,登場的次數很頻繁呢,哈哈😄確實好用!今給兒子開一款廣式臘腸煲仔飯,就用康寧鍋再來一次完美呈現!”食材明細主料大米(適量)廣式臘腸(兩根)雞蛋(一個)青菜(適量)青...
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發表於:2024-02-10
“前幾天去酒店吃飯,剛好吃了這個菜,然後回家就試著做了一個,呵呵,味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔(500克)辣椒(100克)肉末(200克)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚仔的做法步...
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發表於:2024-03-01
“閒來無事,想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋,今天就做煲仔飯當中餐吧,呵.....”食材明細主料米(一兩)花幹(一塊)豬肉(一小塊)紅椒(一個)青椒(一個)小青菜(五棵)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)...
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發表於:2018-10-20
主食加蔬菜才是一頓有滋有味的美食,隨著人們生活的提高,人們越來越講究,每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜,健康的蔬菜有很多種,那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康...
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發表於:2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯澱粉:150豆粉:20低筋麵粉:20輔料泡打粉:5ml細砂糖:30蛋液:45具體步驟1.將材料都準備好2.雞蛋打散加入砂糖攪拌均...
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發表於:2020-06-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肽米煲仔飯是一道製作比較容易,且健康的一道菜,可以說是米飯。這道菜利用幾種草藥與肽米一起烹製,少脂少油,且肽米口感口...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊仔骨:3塊黃瓜:1根黃油:5輔料叉燒醬:1湯勺黑椒醬:1湯勺海鹽:1/2茶匙黑胡椒:1/2茶匙具體步驟1.羊仔骨退冰洗淨。2.我用到的...
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發表於:2024-01-07
“最近做了好幾款蛋糕,味道輕甜。”食材明細主料低筋麵粉(10g)高筋麵粉(120g)火腿腸(4根)輔料黃油(8g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1g)沙拉醬(7g)番茄醬(7g)小蔥(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法...