清淡的南瓜燉土豆如何做簡單又美味

清淡的南瓜燉土豆，這道菜是極力推薦大家做的一道菜。同時南瓜燉土豆，也是一份非常不錯的養生，滋補的良藥。尤其是南瓜，對糖尿病人群有一定的療養保健的功效，非常適合去吃。土豆富含的澱粉含量很高，但是脂肪含量缺極其的低。成盤後，不僅色澤晶瑩剔透，亮麗，很有看相。吃起來口感也是十分的不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去籽，洗淨，切小塊

2.土豆去皮，洗淨,切小塊

3.鍋內建油，油熱後下蔥、姜爆香，放入土豆

4.再放入南瓜，翻炒一會兒

5.加清水末過南瓜土豆，中火燉至湯汁一半時加鹽

6.湯汁快收幹了即可出鍋裝盤，最後放點香菜即可

烹飪技巧

鹽不要放得太早了