準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘酥香多春魚是一款美食,非常好吃,營養豐富,價格高,比較適合大家吃,喜歡的人趕緊來嘗試一下哈,這款魚是水產品中比較好的一款魚肉,肉質新鮮,味道鮮美,多吃這款魚可以幫助人體長得更快,孩子吃了變得更聰明,所以很多人都喜歡吃,不錯的選擇。
主料
魚 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
將多春魚清洗乾淨,去掉內臟。撒上鹽醃製5分鐘。
取一碗,加入2勺麵粉,2勺澱粉,再加入半勺孜然粉
適量加點清水,攪拌均勻無顆粒。
將醃製好的多春魚放入煎炸糊中有,沾滿粉糊。
鍋中注入油,燒至6成熱下入多春魚。
炸制表皮定型,撈出後待油再次升溫。
撈出後用吸油紙吸取多餘的油脂。