椒香多春魚如何做簡單又美味

多春魚所含的營養價值非常的高，並且小孩子吃了對眼睛更好，魚籽對面板也有很多的好處。煎烤好的多春魚，酥脆、鮮美，尤其是魚籽吃起來的感覺更是無法用語言來表達的美好。還可以根據個人口味蘸一些調料來吃。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用食材。

2.將多春魚洗淨，用料酒醬油白糖薑片醃製半小時。

3.在煎烤機裡刷上一層薄油。

4.將醃製好的多春魚碼在裡面。

5.關蓋，煎烤20分鐘的樣子。

6.期間翻面一次。

7.最後加少許的胡椒粉提味即可。

8.這樣子一份椒香多春魚就完成了。

烹飪技巧

多克魚易碎，不要在煎烤的時候，過多的去翻面。