主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔青蘿蔔白蘿蔔擦成絲,撒少許鹽醃製片刻就軟了出水了,攥幹水分
2.打入雞蛋 放入麵粉 蔥薑蒜及調味品
3.攪拌均勻後攥成丸子
4.準備炸…
5.油熱後轉中火慢慢炸至金黃,喜歡火大火小的自己控制好
6.控油