紅椒蒜苗炒臘肉怎麼做|紅椒蒜苗炒臘肉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒蒜苗炒臘肉的做法步驟

• 1、材料。

• 2、紅椒切塊，姜切末，蒜苗切段蒜白和蒜葉分開放。

• 3、臘肉洗乾淨切片。

• 4、鍋燒熱放入適量油，放入臘肉翻炒。

• 5、翻炒至臘肉微黃，放入姜花椒炒出香味。

• 6、放入紅椒和蒜白翻炒均勻。

• 7、再放入蒜葉翻炒均勻。

• 8、分別調入少許生抽和雞精翻炒均勻即可出鍋。

• 9、鹽可根據自己愛好來新增，我覺得已經夠味所以沒加鹽。

• 10、下飯！

• 11、簡單！