特色揚州炒飯這道美食相信大家都不陌生吧,揚州炒飯大家耳熟能詳的名字,相信大家也都吃過,這道美味也是很受大家喜愛的美食,這個炒飯真的也是非常的好吃,做法也是非常的簡單哦,想在家也做一做這道美食嗎,那就收藏做法回家嘗試一下吧。
主料
米飯 :適量輔料
雞蛋 :2個具體步驟
1.準備好食材,胡蘿蔔切粒,雞蛋打勻,鮮蝦去殼,挑去沙線洗淨,切小塊
2.鍋裡熱油,放下雞蛋液
3.雞蛋炒熟,弄碎花,盛起來備用
4.胡蘿蔔炒至軟熟,盛起來備用
5.鍋裡油熱,放蝦仁煸炒至轉色,放入鹽,蒜,生抽,盛出備用
6.都準備好了
7.鍋裡油熱,放入白米飯,放入胡蘿蔔,蝦仁,雞蛋,翻炒下,放入鹽,適量生抽
8.裝盤,開吃^_^
1、喜歡吃玉米,碗豆,火腿也可以加進去,輔食可以根據自己的口味。