鮮蝦韭菜炒千張如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鮮蝦汆一下，加少許油煎。

2.千張一張泡水中防止變幹

3.把臘肉少許先煸出油剷出，用餘油把韭菜頭炒香。

4.下千張絲翻炒均勻，下鮮蝦讓蝦的滋味滲透進千張裡。

5.擺盤，讓蝦的鮮美、韭菜的香在脣齒之間流轉。