主料
輔料
具體步驟
1.把韭菜洗乾淨,切成段段。瀝乾水份。
2.起油鍋。
3.把韭菜倒進去。大火,翻炒。
4.放上一小勺鹽。
5.大火,翻炒。放點雞精。
6.放點蒸魚汁。
7.快起鍋的時候。放點蠔油,提提鮮。
8.營養很豐富的下飯菜哦。
烹飪技巧
炒的時候要速度快點,火侯要大。洗的時候,要泡在水裡清洗。