主料
輔料
具體步驟
1.肉切絲,蔥姜切絲。
2.長豆角洗淨切段。
3.鍋裡油熱後放蔥姜爆鍋。
4.然後放肉翻炒。
5.加適量醬油。
6.再放豆角翻炒,加鹽,味精調味,加少量水,豆角炒軟後好吃。
7.豆角變軟後盛出即可。
烹飪技巧
也可以放個幹辣椒,來個辣炒的。