韭菜炒千張如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片

2. 配料:香蔥，線椒，大蒜，花椒等

3. 韭菜切段

4. 千張焯水除腥味

5. 油熱後放入蔥，大蒜，花椒炸香。放五花肉炒熟

6. 五花肉炒熟後倒入千張，加老抽，十三香，最後放入韭菜，線椒炒10秒。放雞精，出鍋。