主料
輔料
具體步驟
1.材料:西蘭花洗乾淨切塊,蒜頭切細。
2.鍋里加油,煸炒鮮蒜。
3.接著炒西蘭花。
4.最後加鹽、雞精、蠔油一起翻炒入味就可以。
5.最後的成品。
烹飪技巧
西蘭花用鹽水浸泡,可將躲藏在西蘭花裡面的小蟲子統統趕走了。