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鮮美的紅燒鱸魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.7K
鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鱸魚 :600

輔料

紅燒醬油 :適量
鹽 :適量
啤酒200ml

具體步驟

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好鱸魚,清洗乾淨。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.為了方便紅燒,把鱸魚切成兩塊。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡倒入適量的油。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油熱放入鱸魚,煎。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.兩面煎成金黃色,倒入紅燒醬油,放入鹽、生薑絲,最後倒入啤酒。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.還放了一點點糖。做給寶寶吃的,沒有放太多的調料。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋上蓋子,煮。大火煮開後,改用小火煮。中途要給魚翻幾次身哦。

鮮美的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.紅燒鱸魚很好吃哦,刺很少,給寶寶吃最好了。

烹飪技巧

燒鱸魚的滷汁不要收的太乾,帶滷的魚,肉嫩味美。