鮮美的紫蘇鱸魚如何做簡單又美味

紫蘇是一種中藥材，富含多種營養元素，而鱸魚，又含有豐富的蛋白質，能夠為我們人體帶來多種營養物質，因此，鱸魚是有著非常高的營養價值的。我們應該多吃鱸魚，因此，這裡有一種鱸魚的做法我要推薦給你們，就是鮮美的紫蘇鱸魚。用紫蘇燉鱸魚，尤其鮮美哦。

主料

輔料

具體步驟

鱸魚洗淨瀝乾水，打上花刀

熱鍋熱油，下魚煎香

翻面繼續煎

兩面都煎挺後，下蔥姜爆香

加入適量開水燒滾，轉中火

同時加入鹽，糖，生抽，蠔油，老抽，紫蘇葉和小辣椒段，魚的兩面都燒5分鐘

把魚盛盤，剩下的醬汁用生粉水勾個芡

澆在魚身上即可