誘人的南瓜盅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉末 ：50
袖珍南瓜 ：100

輔料

香菇 ：適量
姜蔥蒜等 ：適量
茶油料酒鹽 ：適量
洋蔥 ：適量
蝦皮 ：適量
枸杞子 ：適量

具體步驟

1.袖珍南瓜二個洗淨

2.三分之一處切開，掏空裡面的南瓜囊

3.香菇泡發，洋蔥和蒜葉蝦皮等備好。

4.香菇蒜葉切碎，

5.與肉末攪拌，茶油、鹽、料酒、美極鮮醬油等適量，攪拌好。

6.肉餡填進掏空的小南瓜腹內，

7.裝小盤放進蒸鍋，中火蒸40分鐘左右。

8.出鍋趁熱吃，味道美極了。

9.是不是秀色可餐啊？

烹飪技巧

這道菜清淡鮮香，南瓜帶著些許清甜，特別適合老年人。裡面的餡可以根據各人的口味隨意調製。