主料
輔料
具體步驟
1.辣椒油、紫林陳醋小半碗、香菜切段、青菜摘淨
2.將陳醋、鹽和辣椒油放在一起 攪拌均勻
3.麵條下鍋煮至7分熟
4.青菜下鍋和麵條一起煮
5.將調好的陳醋辣椒油倒如鍋內 攪拌均勻 關火出鍋
6.將準備好的香菜段放入碗中 一碗噴香的酸爽辣面就做好了
烹飪技巧
主要就是辣椒油的製作要出油還要夠味其他木有太多的技巧成分