主料
輔料
具體步驟
1.蔥、蒜、姜、芹菜切好備用。
2.土豆入鍋炸七分熟。
3.魚丸等煮熟備用。
4.雞肉先油炸熟,放蝦仁、香鍋料、蔥、姜、蒜炒。
5.依次放入芹菜、魚丸、土豆等炒。
6.加料酒、鹽、白糖、香菜,炒3分鐘出鍋。