![色澤不錯的辣炒雞架怎麼做好吃又簡單]( "色澤不錯的辣炒雞架怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青椒 ：
1個乾紅辣椒 ：
3個雞架 ：
1只 輔料
五香面 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量花椒面 ：
適量糖 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
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1.雞架冷水入鍋煮一下，開鍋就行了
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2.兩個乾紅辣椒用手掰段，用熱水泡上
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3.炒鍋內油熱後，加入雞架翻炒
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4.炒到雞架出油的時候放入蔥薑蒜，一個紅辣椒。
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5.繼續翻炒到有點乾的時候，加入生抽，糖，五香粉，花椒粉
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6.放入泡的紅辣椒
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7.加入水沒過雞架，放入鹽，蓋上鍋蓋中火燉二十分鐘左右。
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8.快要手幹水分的時候放入青椒
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9.炒到雞架又出來油就可以了
烹飪技巧
無
千里飄香谷
