營養竹筍鹹菜燉排骨如何做簡單又美味

這一道營養竹筍鹹菜燉排骨可是十分下飯的一道菜呢！而且這一道營養竹筍鹹菜燉排骨的口感層次十分的鮮明的。而且每一種食材的味道也是很鮮美的。但是他們之間又不會衝突。這樣就更令人期待吃到這一道美妙的營養竹筍鹹菜燉排骨了。

主料

輔料

具體步驟

1.1.竹筍用清水提前泡去鹹味（北方吃筍不方便，婆婆醃好後帶來的。如果有鮮筍更好）；

2.2.排骨冷水入鍋焯水；

3.3.砂鍋裡放入排骨和姜塊加適量開水小火煮半小時；

4.4.鹹菜用水沖洗乾淨備用；

5.5.然後把筍和鹹菜加入後煮15分鐘；

6.6.根據個人口味調入鹽雞精即可。