營養排骨燉南瓜如何做簡單又美味

排骨是一種很好吃的食物，我最愛吃的就是排骨了。它富含豐富的營養物質，好吃又有營養，口感獨特，滋味誘人，它越來越受到廣大人民群眾的喜愛 。今天要介紹的就是排骨燉南瓜這道菜，它好吃又好看，還富含營養物質，好吃又有營養，我家小孩就特別愛吃這道菜

主料

輔料

具體步驟

1.帶骨肉300克

2.鍋時加水加料酒放入排骨五分鐘

3.過完水的排骨洗乾淨後剁成小塊

4.鍋裡油，倒入排骨不停的翻炒

5.炒至排骨兩面金黃

6.加入一勺子醬油翻炒

7.然後加入一大碗水大火煮10分鐘

8.然後轉小火燉30分鐘

9.30分鐘後加入切好的南瓜燉10分鐘

10.加入鹽

11.大火煮10分鐘煮至南瓜爛加點雞精就可以關火了

烹飪技巧

過完水的排骨在油鍋時煎一定要中火不然太老不好吃了