萵筍香炒魷魚如何做簡單又美味
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![萵筍香炒魷魚怎麼做好吃又簡單]( "萵筍香炒魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魷魚 ：
400 萵筍 ：
300 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量 姜 ：
適量蒜頭 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1.蔥薑蒜切細備用。
![萵筍香炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "萵筍香炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.魷魚處理乾淨切段。
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3.萵筍切片。
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4.熱油炒香姜蒜蔥頭粒，倒入魷魚一起大火翻炒。
![萵筍香炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "萵筍香炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.淋入生抽，料酒炒勻。
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6.加入萵筍一起翻炒，
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7.加入鹽炒至入味。
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8.撒上蔥花關火炒勻蔥花即可。
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9.裝盤上菜了！
烹飪技巧
大火快炒。魷魚斷生即可。
千里飄香谷
