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芝士魷魚炒蘆筍蘑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.92W
芝士魷魚炒蘆筍蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 :1條
蘆筍 :10根
蘑菇 :4個
紅椒 :3個
大蒜 :6瓣

輔料

黑胡椒 :2勺
鹽 :1勺
芝士粉 :5勺
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 魷魚一條,洗淨,身體切成魷魚圈,腿切成小段。

2. 蔬菜洗淨。紅椒切圈,大蒜稍微壓扁。蘑菇一切四。蘆筍斜切成段。

3. 開火,鍋燒熱後倒橄欖油。倒入大蒜,炒出香味,即可倒入魷魚翻炒。

4. 再倒入蘆筍和蘑菇翻炒,加入黑胡椒粉和鹽,大約翻炒三分鐘。

5. 加入紅椒。稍微翻炒,加入芝士粉,翻炒均勻,最多再半分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

1.配菜當然可以根據季節和喜好換啦~2.芝士粉裡可能會有鹽,小心不要把鹽加多咯!!!【我就是血淚教訓啊啊啊QAQ】3.紅椒我用的是小甜椒~喜歡辣味的當然可以用辣椒,最好是小的紅辣椒~主要是搭配起來比較好看啦~