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發表於:2024-01-11
“兒子最喜歡的包子。”食材明細主料豬肉(350克)麵粉(2碗)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)白糖(適量)甜麵醬(適量)酵母粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋蔥醬肉包子的做...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料前肘豬肉(一塊)輔料蔥(一塊)姜(一塊)洋蔥(2個)木耳(20個)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞蛋(1只)糖(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)洋蔥肉包子的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(300克)肉末(310克)洋蔥(220克)輔料蛋液(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥肉餡烤包子的做法...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)發酵粉(適量)調料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥包子的做法步驟1、麵粉...
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發表於:2023-12-30
“超市裡蔬菜和雞蛋的價格已經漲了將近一半,就連洋蔥也翻了一番,好在洋蔥剛下來時候屯了一些,今天翻出來用它做一個洋蔥肉包子。”食材明細主料洋蔥(5個)肉餡(300g)麵粉(600g)發酵粉(10g)粉條(300g...
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發表於:2024-02-10
“包子是家常主食,這次我做的是用洋蔥和胡蘿蔔搭配豬肉調餡的發麵包子,很適合孩子吃。用了家裡現有的食材,誤打誤撞,味道真的很好。”食材明細主料麵粉(400g)輔料油(適量)洋蔥(半個)姜(1小塊)蠔油(1...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)麵粉(適量)輔料胡椒粉(適量)雞蛋(適量)姜(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥香菜牛肉包子的做法步...
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發表於:2024-01-05
“此菜超簡單方便,同蒸飯一起,飯好菜也好了。”食材明細主料茄子(1條)洋蔥(1只)輔料香油(少許)沙茶醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)甜麵醬(1湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌洋蔥茄子的做法步驟1、茄...
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發表於:2024-02-25
“洋蔥在中西餐裡面都是比較常見的食材。它的營養豐富,還被稱之為“蔬菜皇后”,那麼其中的營養成分自然是相當豐富,不僅富含鉀、維生素C,還能祈禱防癌、降血壓、降血脂等等的功效。雖然洋...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---洋蔥拌脂渣”食材明細主料脂渣壓縮肉(1個)洋蔥(半個)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌脂渣的做法步驟1、壓縮肉脂渣掰成小塊。2、洋蔥...
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發表於:2023-12-30
“雖說名為山粉圓子,其實並非圓子,是我們安徽這邊的一道地方特色菜餚,自己試做了味道不錯,雖沒有麻麻做出來的濃濃的味道,好在眾在參與嘛!”食材明細主料紅薯粉(300克)輔料洋蔥(1個)香菜(少許)生抽...
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發表於:2024-01-13
“奶奶辛苦挖的山菜一直沒吃放在冰箱裡,這次就包個山菜包子還簡單。山菜包子必須加韭菜和肥肉丁才好吃,還有香油,這樣才會香,所以這些都不能省略哦”食材明細主料麵粉(500)山菜(2斤)五花肉(適量...
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發表於:2024-02-05
“媽媽生在山東,小時候隨著姥姥,一家人來到了新疆的烏魯木齊,姥姥有了第二個故鄉,而且這一住比第一個故鄉生活的還要久。時間長了,說話、飲食也慢慢入鄉隨俗了,小時候就常常在姥姥家吃著山東...
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發表於:2024-01-28
“家裡人都愛的大包子!每週必做!”食材明細主料麵粉(500g)豬肉末(500g)酵母(6g)牛奶(270g)蔥(300g)輔料甜麵醬(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-01-07
“洋蔥豬肉包子是一道家常麵食,主要材料為洋蔥和豬肉。洋蔥不僅營養豐富還具有降血脂等功效。和豬肉搭配在一起調成餡兒做成包子鮮香可口、老少皆宜。”食材明細主料麵粉(適量)洋蔥(適量)豬...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(二斤)酵母(15克)泡打粉(12克)白糖(少量)牛肉(一斤半)紅洋蔥(二斤)蔥(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)胡麻油(適量)味精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸...
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發表於:2024-01-11
“下飯菜---辣醬洋蔥炒魷魚須”食材明細主料洋蔥(1個)魷魚頭(2個)輔料油(3勺)辣醬(2勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬洋蔥炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭洗...
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發表於:2024-03-01
“一提到“面”,絕大多數都是指麵條——這一最簡單的麵食,它不只在味覺上吸引我們,其美好的寓意更讓人覺得樸實無華。在北方,嬰兒出生後三日有“洗三”儀式,吃“洗三面”祝願嬰兒“長命百歲...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)雞蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋蔥肉包的做法步驟1、麵粉發酵好...
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發表於:2024-02-29
“山東包子是鮮美適口,別有風味的精品主食。皮薄餡多。”食材明細主料北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料泡發黑木耳(適量)泡發海米(適量)泡發冬菇(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞...
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發表於:2023-12-28
“豬肉跟洋蔥一直是經典搭配,發麵大包子最常見的就是這個餡料了。今天跟大家分享一種簡單好吃的家常做法,咬一口下去,回味無窮!”食材明細餡料豬肉餡(200g)洋蔥(1個)低鹽原汁醬油(2勺)蠔油(1勺)雞...
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發表於:2024-02-05
“山東是作為闖關東後輩們的我們一個永遠割捨不掉的家鄉,那裡的人那裡的景那裡的一草一木都散發著熟悉而熱情的氣息,而那裡的美食味道更是駐紮在你的心底揮之不去,揮之不去,那便好好的挽留...
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發表於:2024-01-11
“東北過年時餃子必不可少,一般從年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮餃子,七年級到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋蔥蒸餃,願新一年蒸蒸日上,好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料長豆角(400克)牛肉餡(150克)豬肉餡(200克)麵粉(1000克)輔料五香粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香油(適量)洋蔥(適量)酵母(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)長豆洋蔥牛肉包子的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
“好長時間不做麵食啦,今天給孩子們做點包子,其實在現在吃上一頓沒包子很快的,從和麵到吃到嘴用了1小時40分。”食材明細主料發酵麵糰(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料五香粉(適量)調料醬油(適量)鹽(...