自制香菜粉蒸土豆排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將排骨洗淨斬成長5釐米的段，土豆切成小塊、香菜切成小段備用。

2. 用精鹽，豆瓣，味精，醬油，五香粉，椒麻粒，料酒，鮮湯，白糖等材料將排骨拌勻，靜置10分鐘，拌入米粉和油。

3. 取一個盆，放入土豆，再鋪上拌好的排骨，放入蒸鍋內蒸1個小時，撒上香菜即可。